锅里蒸了二十分钟的西施粉果也
好了。
等他把这一切一一端放在她面前时,肖甜梨很是吃惊。
她看着满满一桌美食,讲,“你很有
厨子的潜质。”
他听了轻声笑,脱掉围裙,依旧穿着那套素雅的竹青色和服,焚上香后,才坐下开始进食。
她啧啧两声
:“吃个饭还这么讲究,要焚香。”
他讲:“沐浴是来不及了,一
煮菜味,我怕冲了你。”
他看她,只吃用了冰淇淋,和慕斯口味的肝,另一个盘子里的生蚝和牡蛎倒是吃完了。
他问:“肝的味
如何?”
她回味了下,讲:“很特别,和平常吃的鹅肝不太一样。但似乎更加好吃。”
他听了,
笑不语。
她拿筷子夹了一小撮鱼
进口中,唔了一声后,她激动起来:“这不是口口爆浆的卡
伽鱼子酱吗?!”
他点
:“这款鱼
带有
郁的香味,我也喜欢。”
她又讲,“刚才的生蚝牡蛎很好吃,味
也很特别,不像我以往吃过的口味。”
他则回:“因为我在熬酱汁时,除了平常的那种调料,我还加入了墨鱼汁和黑松
酱。煮时,除了初
倒进的红
酒,后来还加进了威士忌和牛
煮一块海鱼肉,用鱼肉搭
生蚝牡蛎,还有酱汁来淋三成熟的生蚝牡蛎。秘诀还是在酱汁上。”
她把一整块三文鱼卡
伽鱼子酱吐司吃完了,
了
,她又开始享用章鱼
,每一
菜都是杰出的艺术品,她吃用得很开心。
“比利时除了朱古力,海鲜也很棒。下次你去比利时,记得去尝尝当地的海鲜。”他讲。
肖甜梨频频点
,心情好到爆炸。
于连见了,用餐巾掩着鲜红的
,轻笑起来,他点了点
边菜迹,把餐巾叠放于桌面,再抿了一口酒才讲:“你很好打发,用美食喂饱就行。”
她睨了他一眼。
她开始夹粉果吃。
粉果粉粉
的,在这样的春天,一看到就令人喜悦得移不开眼睛。她咬了一口,只听他讲,“这是一
失传了的广东名菜。我寻觅美食菜谱时偶然得到。说起来,我和明十的爸爸是港岛的明氏,明氏喜欢粤菜。”
“清淡营养又美味,谁人能拒绝呢!我也喜欢粤菜,别的菜系只是偶尔调味。”她讲。
他答,“也是,你的生活习惯就是粤菜系。”
“馅好鲜,也好好吃。”她吃完了一只粉果,又夹起另一只。
“有猪肉、虾肉、广式叉烧肉、冬菇、春笋、甜菜
,调料上有五香粉,以及一定不能少的猪油!外国的橄榄油
中国菜,其实难吃得要命!”他笑
。
她听了,哈哈大笑起来,看来,你也是有一个中国胃。
她吃着吃着,指了指二十米远的那株樱花树,讲:“那树看着好想和以前有些不一样。”
他则答:“你吃完,我和你慢慢走过去,消消食。”
她把酸汤海鲜煲吃得差不多了,那些酸汤,她竟然还勺了半碗来喝,真的是又酸又鲜,味
好得难以言喻。
所有食物被俩人分吃完后,最后她把那
黄金煎肝放进口中,细嚼慢噎,然后是抿一口白
酒。
他说,“
沙拉白
酒很甜,搭
这
肝很合适。”